С 18 по 20 октября в Москве пройдет Российская неделя ресторанного бизнеса. Аркадий Новиков, Александр Раппопорт, Олег Назаров, Самуэль Газави, Олег Баша и другие звезды ресторанного рынка готовы поделиться своими секретами. 25 тем и 43 готовых инструмента для продвижения Вашего заведения. Сергей Хитров, ведущий аналитик РБК Исследования рынков, поделится результатами комплексного анализа рынка общественного питания и представит результаты прогноза развития рынка до конца 2017 года.
"Рынок общественного питания один из немногих рынков, который развивается. Посмотрите, какое количество новых ресторанов сейчас открывается. Появляется очень большое количество свободных помещений для новых проектов. На мой взгляд, общественное питание совсем даже не стагнирует, а, наоборот, в векторе развития." (Аркадий Новиков, источник: РБК Исследования рынков, "Российский сетевой рынок общественного питания 2016", 7е издание)
Место проведения: отель «Корстон», Москва, ул. Косыгина, д.15
Подробности на сайте: http://restaurantweek.ru